Montag, 10. Dezember 2012
tierischen Haustier behandelt kann gefährlich sein Eigentümer
von Carol Johnson
Salmonella-Bakterien wurden erstmals im Jahre 1885 entdeckt, und seitdem Eltern überall wurden warnen ihre Kinder, ihre Hände nach dem Spiel mit Schildkröten oder Frösche zu waschen. Aber der Kontakt mit Reptilien ist nur eine der Möglichkeiten, Salmonellen gefangen werden können, die meisten menschlichen Salmonellen-Infektionen werden durch Handhabung oder belasten, die kontaminierte Lebensmittel, insbesondere Lebensmittel, die aus Tieren hergestellt erworben. Mehr als eine Million Menschen mit Salmonellen infiziert jedes Jahr in den USA und Kanada.
Geflügel und rohe Eier sind die häufigsten Ursachen von Lebensmittelvergiftungen Salmonellen Erkrankungen, sowie andere Arten von Lebensmitteln, wurde gekocht oder eingefroren und nicht gegessen sofort. Im März berichtete die New York Times, dass die US-Regierung hatte gesagt, dass 16,3% aller Hühner mit Salmonellen kontaminiert sind. Obwohl Salmonellen Kontamination von Eiern ist weit weniger verbreitet, als es sein, dank Verbesserungen in Hygienemaßnahmen und die Impfung von Legehennen eingesetzt, es gibt viele verschiedene Stämme von Salmonellen, die schwere Krankheiten bei Tieren und Menschen verursachen können. Einer dieser Stämme verursacht Typhus. Eine Salmonellen-Infektion kann zu schweren Erkrankungen bei sehr jungen Kindern, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem oder chronischen Erkrankungen.
Salmonellen-infizierten Tieren in der Regel werfen die Organismen in ihrem Kot. Die meisten Tierbesitzer wissen, dass Tiere können schädliche Bakterien zu tragen, und sie sollten ihre Hände vor dem Essen zu waschen, besonders wenn theyve nur schaufelte das Katzenklo oder aufgeräumt einen Unfall auf dem Teppich. Aber eine Quelle der Salmonellen-Infektionen gegangen relativ Dunkelziffer, obwohl jeder Tierbesitzer in der Welt sollte darauf aufmerksam gemacht werden.
In den letzten Jahren haben mehr und mehr Arten von tierischen Haustier behandelt zu werden für den Kauf in Zoohandlungen erhältlich. Tierbesitzer haben eifrig Leckereien wie Schweineohren, getrocknet Hufe, und Rohhaut Leckereien gekauft, um etwas anderes und langlebig, ihre Haustiere zu geben haben. Aber leider haben tierische Leckereien wie diese in den letzten Jahren als die Quellen des Ausbruchs von Salmonellen-Infektionen in der lokalen Bevölkerung bestätigt.
Im Februar 2005 ging ein 26-jähriger Mann in Alberta zum Arzt mit Durchfall und Fieber und Kulturen wurden. Der Mann hatte seinen Hund gefüttert Rindfleisch pet behandelt ein paar Tage vor dem Ausbruch seiner Krankheit, aber der Hund war asymptomatisch. Eine Woche später, eine Frau in British Columbia auch kam mit Durchfall Krankheit nach Fütterung ihrer Hundslachs pet behandelt ein paar Tage früher. Der Hund hatte auch Durchfall. Ein paar Wochen später eine 81-jährige Frau in British Columbia wurde krank und war mit Durchfall, Fieber und Erbrechen nach der Fütterung Rind Haustier behandelt, um ihren Hund ins Krankenhaus eingeliefert. In allen drei Fällen die Leckereien wurden von der gleichen Produktionsstätte in Washington verpackt.
Während 2004-2005, gab es neun Kultur bestätigten Ausbrüchen der Salmonellen-Vergiftung, die direkt auf kontaminierten Haustier behandelt von Rindfleisch und Meeresfrüchten Ursprung in Westkanada und den Staat Washington. Weil im Labor bestätigte Fälle von Salmonellen einen zu geringen Anteil der Fälle in den Gemeinden vertreten, und viele Menschen können die Symptome wie Magen-Grippe oder Lebensmittelvergiftung entlassen wurden, kann dieser Ausbruch tatsächlich beteiligt haben Hunderte von Infektionen. Und die Zahl der Kultur-bestätigten Ausbrüchen aus kontaminierten Haustier behandelt wächst stetig, mit Rückrufaktionen in Washington, Calgary, Alberta, und Texas notwendig.
In Kanada werden Haustier behandelt nicht geregelt, aber die Tiergesundheit Act hat in den Unternehmen dazu ermutigt, Produkte, die gefunden wird, um Risiken für die Durchführung Salmonellen Bakterien werden daran erinnern, geführt. In den Vereinigten Staaten, sind Haustier behandelt von der Food and Drug Administration geregelt. FDA-Administratoren haben ermutigt die Hersteller freiwillige Maßnahmen zu ergreifen, um die Abwesenheit von Salmonellen in pet Leckereien zu gewährleisten. Darüber hinaus ist die American Pet Products Manufacturers Association Richtlinien für die Herstellung von natürlicher Teil Leckereien für Haustiere, um seine Mitglieder über Kontaminationsrisiken erziehen veröffentlicht.
Erkennen und Steuern der Übertragung von Salmonellen Organismen durch Haustier behandelt ist aus mehreren Gründen schwierig. Die Dehydratisierung Verfahren verwendet, um solche Leckereien herzustellen möglicherweise nicht bei der Tötung der Bakterien wirksam und Haustiere verbrauchen die Leckereien können die Bakterien ohne Symptome zu tragen. Im Jahr 2004 initiierte die FDA bundesweiten Erprobung pet Leckereien für Salmonellen, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass die Prävalenz der Bakterien in Haustier behandelt hat nicht abgenommen. Daher sollten pet treat Hersteller, Einzelhändler, Leistungserbringern im Gesundheitswesen, öffentliche Gesundheit zuständigen Behörden, Tierärzte und Konsumenten bewusst gemacht das Potenzial für tierische pet behandelt, um Salmonellen-Infektion beim Menschen verursachen kann.
Für Besitzer von Haustieren, ist der einfachste Weg, um Salmonellen-Infektion zu vermeiden, einfach die Hände waschen vor dem Essen, wenn Sie wurden Handling haben Ihr Haustier oder die ihm tierischen Haustier behandelt. Obwohl geben Sie Ihren Hund eine schmackhafte Rohhaut Knochen könnte ihn beschäftigt für ein paar Stunden, könnte es am Ende halten Sie im Badezimmer für ein paar Tage.
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